Cara membuat tape singkong
Bahan :
Singkong
Ragi
Daun pisang
Alat :
Pisau
Sendok
Panci/sejenisnya(alat pengukus)
Baskom
Pipiti(baskom saringan)
Langkah-langkah :
Siapkan alat dan bahan.
Bersihkan singkoh, sampai benar-benar bersih dan tidak ada getahnya lagi.
Potong singkong, apabila terlalu panjang.
Masukan singkong kedalam tempat kukus.
Apabila sudah masak/empuk, lalu tiriskan di pipiti.
Apabila sudah dingin, letakan singkong tersebut diatas daun pisang.
Setelah itu, taburi ragi, apabila sudah ditaburi ragi, kemudian singkong tersebut diikat daun pisang dengan rapat, supaya tidak ada oksigen yang masuk.
Tunggu selama 2 hari.
Komentar
Posting Komentar